Siomay daging sapi

Name: Siomay daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 20 lembar kulit pangsit; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung kanji; 1 bh wortel; 1 bh bawang bombay; 1 bh telur; garam, gula, penyedap rasa; merica bubuk; bumbu halus; 5 siung bawang putih

alviasandy @cook_5065974

Surabaya

Siomay daging sapi

alviasandy @cook_5065974

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 grdaging sapi
20 lembarkulit pangsit
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung kanji
1 bhwortel
1 bhbawang bombay
1 bhtelur
garam, gula, penyedap rasa
merica bubuk
bumbu halus
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cincang daging sapi hingga halus
2

Kupas dan potong dadu wortel yang sudah dibersihkan
3

Potong dadu bawang bombay
4

Masukkan daging yang sudah dihaluskan, wortel dan bawang bombay, tambahkan tepung terigu dan tepung kanji
5

Campur hingga merata, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk
6

Siapkan lembaran kulit pangsit, olesi dengan putih telur lalu isi dengan adonan daging dan lipat sesuai selera
7

Kukus selama kurang lebih 30 menit Siomay siap disajikan