Tumis daun singkong

2 Hari yang lalu dikebun Bapak lagi panen singkong, selain singkong , daunnya juga bisa di konsumsi Dan mempunyai Banyak kandungan vitamin...daun singkong juga bermanfaat utk obat penambah darah.
Tumis daun singkong
2 Hari yang lalu dikebun Bapak lagi panen singkong, selain singkong , daunnya juga bisa di konsumsi Dan mempunyai Banyak kandungan vitamin...daun singkong juga bermanfaat utk obat penambah darah.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daun singkong dari tangkainya. Kemudian cuci bersih dan rendam air kemudian beri 1 sdm garam. Rendam kurleb 7 menit.
- 2
Setelah daun singkong selesai Direndam, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- 3
Siapkan air dalam panci utk merebus daun singkong.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan daun singkong dan beri sedikit minyak goreng agar daun singkong tetap berwarna hijau Saat matang. Rebus kurleb 10 menit agar daun singkong empuk.
- 5
Setelah daun singkong empuk matikan api, angkat Dan tiriskan daun singkong.
- 6
Peras daun singkong agar tidak terlalu Banyak air. Dan bentuk seperti bola bola kemudian sisihkan.
- 7
Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, gula putih, Dan garam.
- 8
Potong Cabe sesuai selera.
- 9
Setelah bumbu halus Dan cabe sudah dipotong. Siapkan wajan Dan beri sedikit minyak utk menumis.
- 10
Setelah minyak panas, tumis bumbu halus dan Cabe iris tumis hingga harum. (Masak menggunakan api sedang)
- 11
Setelah bumbu harum, masukkan daun singkong yang sudah diperas airnya, tumis daun singkong hingga menyatu Dg Bumbu.
- 12
Setelah daun singkong dan Bumbu tercampur masukkan Sedikit air (Sedikit aja ya bun) tambahkan sedikit royco Ayam kemudian test rasa.
- 13
Masak hingga air menyurut. Setelah air menyurut dan rasa pas Matikan api, Angkat Dan tumis daun singkong siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar