Dadar gulung lobak putih

Name: Dadar gulung lobak putih
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; lobak putih; daun bawang; 3 butir telur; Bumbu:; 3 cabe rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam (sesuai selera); Penyedap rasa (boleh di skip jika gak suka); 2 sdm minyak goreng; Pelengkap:; Mayonnaise dan saos tomat

Julie Jutex @dapur_julie

hongkong

#resep_telur
Dadar gulung lobak putih(radish)

Lebih banyak

Dadar gulung lobak putih

Julie Jutex @dapur_julie

hongkong

#resep_telur
Dadar gulung lobak putih(radish)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan:
lobak putih
daun bawang
3 butirtelur
Bumbu:
3cabe rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam (sesuai selera)
Penyedap rasa (boleh di skip jika gak suka)
2 sdmminyak goreng
Pelengkap:
Mayonnaise dan saos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas lobak putih lalu parut/ iris tipis2 dan halus (jangan parut semua ya,, secukupnya aja)lalu cuci bersih dan peras... kalo saya 1 genggam lobak putih parut... kemudian iris daun bawang.... sisihkan
2

Iris semua bumbu (cabe rawit, bawang merah,bawang putih) jangan lupa dicuci dulu ya sebelum di iris😊😊... sisihkan
3

Ambil piring/mangkok,, letakkan semua bahan dan bumbu dalam piring/mangkok,, pecah kan telur,,tambahkan garam dan penyedap rasa (boleh di skip jika gak suka),,, lalu aduk2 sampai tercampur rata.... sisihkan
4

Panaskan wajan penggorengan,,, tambahkan sedikit minyak goreng (jangan banyak2 takutnya glowing😄😄😄) lalu masukan adonan telur tadi kedalam wajan (api kecil) jika sudah setengah matang gulung telur dadarnya pake 2 sutil sampai tergulung semua adonannya (api tetap kecil yaaa😊)... sampai dadar gulungnya kuning kecoklatan lalu angkat..
5

Tunggu agak hangat kemudian potong2 sesuai selera... hiasi dengan mayonnaise dan saos tomat diatasnya... udah dech🤗 selamat mencoba... 😊 makasih