Tumis Daun Singkong dan Teri Nasi Medan Simple
Pertama kali nyoba masak, suami langsung suka n nagih katanya 😁. Di sini saya pakai teri nasi medan yang udah jadi, maksudnya udah ditepungin. Kalau Buibuk mau pakai teri nasi medan biasa juga lebih mantap pasti rasanya, tapi jangan lup direndam dulu agar tidak terlalu asin 😁👍🏻
Tumis Daun Singkong dan Teri Nasi Medan Simple
Pertama kali nyoba masak, suami langsung suka n nagih katanya 😁. Di sini saya pakai teri nasi medan yang udah jadi, maksudnya udah ditepungin. Kalau Buibuk mau pakai teri nasi medan biasa juga lebih mantap pasti rasanya, tapi jangan lup direndam dulu agar tidak terlalu asin 😁👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun singkong dari batangnya, cuci bersih kemudian rebus hingga empuk atau lunak, saya butuh waktu 30menit. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Peras kemudian iris sesuai selera.
- 2
Panaskan margarin (bisa pakai minyak), masukkan bawang putih yang telah dikupas, cuci dan diiris tipis, tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit yang telah dicuci kemudian dipotong-potong sesuai selera. Tumis hingga harum, selanjutnya masukkan teri nasi medan. tambakan sedikit air. Kemudian masukan daun jeruk yang telah dicuci bersih.
- 3
Masukkan irisan daun singkong. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa, jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan nasi hangaat dan lauk, jangan lupa kerupuk 😁
- 4
Selamat mencoba 👍🏻👍🏻👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar