Ikan Nila Acar Kuning

Name: Ikan Nila Acar Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Ikan Nila; 1 bh wortel; 1 bh Mentimun (buang bijinya); Bumbu halus:; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 cm Kunyit (sangrai); 3 btr Kemiri (sangrai); Garam; Gula; 1 btg Sere; 2 lbr Daun salam; 1 lbr Daun Kunyit; 1 sdm Jeruk Nipis

Novylia Puspitasari @Novylia89

Punya ikan Nila sdh beberapa hari stand by di kulkas. Puter ide buat anak balita juga biar g bosen. Ohiya ingat waktu ini kakak pernah masak ikan acar kuning gini trus cari resep dicookpad dapat resepnya mbak Susie Agung dengan bahan yg disesuaikan isi kulkas heheh..

Lebih banyak

Ikan Nila Acar Kuning

Novylia Puspitasari @Novylia89

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhIkan Nila
1 bhwortel
1 bhMentimun (buang bijinya)
Bumbu halus:
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 cmKunyit (sangrai)
3 btrKemiri (sangrai)
Garam
Gula
1 btgSere
2 lbrDaun salam
1 lbrDaun Kunyit
1 sdmJeruk Nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Goreng dan tiriskan
2

Haluskan dan tumis bumbu halus beserta daun kunyit, salam dan sere. Setelah harum masukkan wortel dan tambahkan air. Masukkan timun ketika wortel sdh empuk
3

Koreksi rasa dan masukkan ikan