Tumis kecambah tahu

Name: Tumis kecambah tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 blok tahu putih; Secukupnya kecambah / tauge delai; Secukupnya daun melinjo; 3 buah cabe rawit; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 lembar daun salam; Secukupnya tomat fresh; Secukupnya gula merah/ pasir; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya lada bubuk

Upie yunarto @upie_yunar18

Tangerang

Si tauge delai ini susah dapetnya aq..
Teman makan siang..😁
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tumis kecambah tahu

Upie yunarto @upie_yunar18

Tangerang

Si tauge delai ini susah dapetnya aq..
Teman makan siang..😁
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bloktahu putih
Secukupnyakecambah / tauge delai
Secukupnyadaun melinjo
3 buahcabe rawit
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 lembardaun salam
Secukupnyatomat fresh
Secukupnyagula merah/ pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.Tahu potong dadu daun melinjo di iris memanjang.
2

Untuk tahu’nya kita goreng dulu dan jangan terlalu kering ya bun. Setelah itu angkat dan tiriskan
3

Kemudian siapkan bumbu tumisnya. Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
4

Setelah itu masukkan bahan secara bergantian dari mulai kecambah dulu tunggu sampai agak layu lalu tahu dan terakhir daun melinjonya.
5

Aduk semua bahan tambahkan bumbu seperti garam,gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali tunggu sampai bumbu tercampur rata. Test rasa.
6

Terakhir lalu sajikan.