Sate Tuna Saos Asam Manis

salah satu trik biar anak2 mau makan ikan diubahlan tampilannya br lebih menarik, salah satunya dibuat seperti sate. Alhamdulillah anak2 antusisas untuk makan.
Sate Tuna Saos Asam Manis
salah satu trik biar anak2 mau makan ikan diubahlan tampilannya br lebih menarik, salah satunya dibuat seperti sate. Alhamdulillah anak2 antusisas untuk makan.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ikan tuna sesuai seleral,beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan diamkan
- 2
Siapkan tepung 3 sdm tepung bumbu siap saji kemudian beri 1 sdm air aduk rata dan masukan ikan tuna dan campur merata rendam atau diamkan beberapa saat
- 3
Siapkan wadah beisi tepung siap saji untuk melumuri tuna yg sudah direndam tadi.
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng ikan tuna, minyak panas. masak sampai kuning keemasan dan angkat serta tiriskan
- 5
Siapkan tusuk sate kemudian tusuk ikan tuna tadi satu tusuk berisi 3 potong ikan
- 6
Untuk membuat soas siapkan wajan dan sedikit minyak tumis bawang bombay samapai harum kemudian masukan bumbu halus dan garam, gula saus tomat, saus sambal serta merica bubuk dan tester rasa.
- 7
Tambahkan sedikit air dan tepung terigu aduk rata, dan angkat siap disajikan dengan sate ikan tuna. disiram dg ikan tuna cocok ataupun dgn dicocol di mangkok. siap disajikan. 😊👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar