鮮奶油裝飾（生日蛋糕） Mei @cook_16328925 Thailand 生日蛋糕自己做，好有成就感#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 生日蛋糕自己做，好有成就感#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 鮮奶油裝飾（生日蛋糕） Mei @cook_16328925 Thailand 生日蛋糕自己做，好有成就感#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 生日蛋糕自己做，好有成就感#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 動物性鮮奶油 500 g 細砂糖 48 g 優格 少許（可讓鮮奶油比較持久，口感上也比較不會膩） 草莓 少許（洗淨擦乾） 櫻桃 一盒（洗淨擦乾） 花嘴跟裝花袋 蛋糕體 先切對半 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 打鮮奶油的盆子下面要拿另一個鍋子裝冰塊，或冰袋，有助於鮮奶油打發。將糖加到鮮奶油打到約7分發，加入優格再打到約9分發（鋼盆倒著鮮奶油不會流動的狀態），不要過發會油水分離 2 將打好的鮮奶油裝到花嘴袋裡，然後先冰在冷藏。將其餘的鮮奶油先抹在切對半的蛋糕體裡，蓋上蛋糕體，抹上大量的鮮奶油，想盡辦法把它抹均勻 3 抹勻後拿出冰在冰箱的鮮奶油，開始擠花，這邊使用了這2個花嘴（左邊是擠玫瑰花的），擠完後放上水果就完成了 4 蛋糕切面 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 9857292 已複製 Mei @cook_16328925 發布於 2019年07月22日 06:18 Thailand 已追蹤 回追 追蹤 留言 (4) Mei @cook_16328925 2021年01月22日 01:11 我也都是提早一天 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鮮奶油 裝飾 生日 蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 泰式涼拌海鮮 木耳鱈魚香絲炒鹹豬肉 印尼裹粉炸天貝 (Tempe Mendoan) 自製蛋腸 洋蔥燒雞 氣炸鍋 [鮪魚蛋土司] 涼拌杏鮑菇花椰菜 手撕金沙杏鮑菇 塔香煨雞(家常料理) 三杯菇菇松阪豬 苦瓜炒鹹蛋 手撕金沙杏鮑菇 茄汁里肌 萬聖節蜘蛛餅乾 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9857292
在 Cookpad App 開啟
留言 (4)