Tarta de zapallitos 💚

Deliciosa tarta de zapallitos con muchas otras verduras!! Fácil, rápido y saludable ✨
Tarta de zapallitos 💚
Deliciosa tarta de zapallitos con muchas otras verduras!! Fácil, rápido y saludable ✨
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en cubos y picar el pimiento, la cebolla y las zanahorias y agregarlas a una sartén hasta que se ablanden
- 2
Aparte batir los huevos y condimentar a gusto
- 3
En un horno medio dorar apenas la pascualina en una tartera (5’)
- 4
Mezclar los vegetales con el huevo, los condimentos y agregarle 2 cdas de queso crema (opcional)
- 5
Colocar toda la mezcla en la tartera y cubrir la superficie con queso cremoso. Yo le agregué orégano también
- 6
Cocinar hasta que el queso se derrita y el huevo se coagule (alrededor de 30’)
- 7
Servir y disfrutar!!! 🙌🏻✨
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