Siapkan adonan tepung dan telur. Masukan ayam kedlm tepung kering lalu masukan ayam ke adonan telur kemudian balur di adonan tepung kering lagi lalu sisihkan. Kalo mau lebih crunchy bisa ulangi lg step by step yaa. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Lalu siapkan wajan masukan mentega kemudian tumis bawang sampai wangi baru masukan cabai. Kalo kurang suka pedes cabe bisa di skip yaa.

Kemudian masukan kuning telur asin dan daun kari lalu masak sampai kuning telur tercampur rata dan berbusa. Lalu masukan sedikit gula, kecap asin, garam, kaldu bubuk, kemudian tambahkan susu cair agar terasa lebih gurih. Tes rasa lalu sajikan. Selamat mencoba 😊