Mango Mouse

Sudah musim mangga bookibook. Enaknya dibikin apa ya biar anak2 suka. Aahaa saya tau 😁 kita buat mango mousse ajah. Ini cara lain makan mangga yang endeus surendes. Dan alhamdulillah krucil pada doyan 🤗#SayangAnak
Mango Mouse
Sudah musim mangga bookibook. Enaknya dibikin apa ya biar anak2 suka. Aahaa saya tau 😁 kita buat mango mousse ajah. Ini cara lain makan mangga yang endeus surendes. Dan alhamdulillah krucil pada doyan 🤗#SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga, potong-potong kecil. Lalu blender sampai halus (puree). Sisihkan.
- 2
Mixer whippcream bubuk + air dingin sampai setengah mengembang, tambahkan skm. Mixer lagi sampai mengembang kira2 2-3 menit. Ambil beberapa sendok makan untuk topping.
- 3
Masukan puree mangga ke dalamm kocokan whippcream sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Siapkan gelas saji, tuang mango mouse. Simpan dalam kulkas 2-3 jam. Setelah 2-3 jam, keluarkan dari kulkas. Beri toping. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar