Sate Usus (Teflon)

Name: Sate Usus (Teflon)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Usus ayam (1/4kg); 7 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 4 cabai merah; Sesuai selera cabe rawit; 1 ruas jahe; 100 ml air asam matang; 1 daun salam; 2 daun jeruk

Acha Diyah @Diyah1993

Sidoarjo

First Experience cooking USUS
Semoga rasanya g mngecewakan yah 😇

Lebih banyak

Sate Usus (Teflon)

Acha Diyah @Diyah1993

Sidoarjo

First Experience cooking USUS
Semoga rasanya g mngecewakan yah 😇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Usus ayam (1/4kg)
Bumbu Halus
7 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahkemiri
4cabai merah
Sesuai seleracabe rawit
1 ruasjahe
100 mlair asam matang
Penyedap
1daun salam
2daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air smpai mendidih. Bila sudah mendidih masukkan usus yg sudah dipotong potong sepanjang ibu jari smpai mendidih
2

Haluskan bumbu halus dan masukkan ke didihan usus jgan lupa tambahkan daun salam, daun jeruk dan garam. tes rasa
3

Bila sudah mnyusut matikan kompor lalu biarkan dingin sbentar
4

Setelah itu panaskan teflon dan masak pada teflon sampai kering / seduai selera