Ote ote

Name: Ote ote
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel,serut pake parutan keju; 1 genggam kubis yang sudah dipotong tipis; 1 genggam tauge; 1 batang bawang prei iris tipis; 10 sdm terigu; 2 sdm tepung beras; 1 butir telur uk kecil; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt lada bubuk; Sejumput pala bubuk bisa diskip; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 120 ml Air kurang lebih

Indah kitchen @indahkitchen90

Probolinggo,jawa timur

Ote ote

Indah kitchen @indahkitchen90

Probolinggo,jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel,serut pake parutan keju
1 genggamkubis yang sudah dipotong tipis
1 genggamtauge
1 batangbawang prei iris tipis
10 sdmterigu
2 sdmtepung beras
1 butirtelur uk kecil
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtlada bubuk
Sejumputpala bubuk bisa diskip
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
120 mlAir kurang lebih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur sayuran,masukkan telur,bumbu halus aduk rata,masukkan tepung,masukkan air sedikit demi sedikit sekiranya kental banget ya aduk rata jadi airnya ga perlu dihabisin
2

Panaskan cetakan sendok sayur ke minyak dengan api sedang cenderung kecil,ambil sendok sayur yang sudah dipanaskan,masukkan adonan celup keminyak panas sambil digoyang goyang,di balik sendok sayurnya sampai lepas,goreng hingga dalamnya matang.
3

Selesai