Anna Getsidou

ελαιόλαδο κρύο • βανίλια • λικέρ amaretto • αλεύρι +1 κουταλάκι του γλυκού σόδα • αμύγδαλα με την φλούδα τους ανάλατα αλεσμένα στο multi • άχνη

γάλα χλιαρό • καλαμποκέλαιο • αυγά • ξηρής μαγιάς • αλάτι • ζάχαρη • Αλεύρι περίπου

καλαμποκέλαιο • ζάχαρη • χυμό πορτοκαλιού • σόδα • Ξύσμα πορτοκαλιού • βανίλια • αλεύρι για όλες τις χρήσεις

αυγά βρασμένα • κρύο νερό • ξύδι • Χρώματα

Πένες βρασμένες • Ελιές σε ροδέλες • Καλαμπόκι • Λιαστές ντομάτες • Ρόκα κομμένη • Ξύδι βαλσάμικο • Ελαιόλαδο • Δεντρολίβανο, ρίγανη, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη

ρεβύθια • κρεμμύδι κόκκινο γλυκό • μαϊντανό • κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης αλεσμένη • Σκορδοπίπερο σε σκόνη • Αλάτι • ελαιόλαδο • δυόσμο ψιλοκομμένο

καλαμποκέλαιο • Χυμό πορτοκαλιού ή πορτοκαλάδα • ζάχαρη • κόκκινη φαρίνα • κανέλα • σόδα • καρύδια τριμμένα • μαύρες μικρές σταφίδες • Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

κολοκυθάκια • Αλάτι • Λάδι • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

κιμά μοσχαρίσιο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ψωμί τριμμένο στο μπλέντερ • φρυγανιά • Αλάτι και πιπέρι • Ρίγανη και θυμάρι • αυγά • Κρασί ή λίγο ξύδι • Ελαιόλαδο • μουστάρδα

Μαρούλι και σπανάκι • Ντομάτες • Κρεμμύδι ψιλοκομμένο • Άνηθο ψιλοκομμένο • Μύδια αχνιστά • Καλαμάρι βρασμένο • Χταπόδι βραστό • Καβούρι • Κους κους βρασμένο • Λάδι ελιάς, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι, λίγο μουστάρδα

μπούτι κοτόπουλο • κρεμμύδι • δάφνης • Αλάτι και πιπέρι • μπαχάρι • σαφράν • Ελαιόλαδο • φιδέ • Λεμόνι

γιαούρτι • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • Τριμμένη φέτα

κουπακια φρέσκες φράουλες • ζάχαρη • κορν φλαουρ • βανίλια • μορφατ • άχνη ζάχαρη • παντεσπάνι έτοιμο από το σούπερ μάρκετ

μπισκότα Μιράντα • λιωμένο βούτυρο • τυρί κρέμα • μορφατ • ζαχαρουχο • βανίλια • φρέσκες φράουλες • ζάχαρη • κονιάκ • κορν φλαουρ

αρνάκι γάλακτος • Αλάτι και πιπέρι • Βούτυρο λιωμένο

Φασόλια γίγαντες Καστοριάς • κρεμμύδι • καρότα κομμένα σε φέτες • Σάλτσα ντομάτας • Σκόρδο ψιλοκομμένο • Ρίγανη και αλάτι • πιπέρι • λάδι • Πιπεριά καυτερή

αυγά άσπρα • Μπογιές χρωματιστές • νερό χλιαρό + ξύδι

ψάρι γριβάδι • πιπεριές κόκκινες • πιπεριές πράσινες • ντομάτες ώριμες • σκόρδο • μαϊντανό • φρυγανιά τριμμένη • ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι • μικρό ξύδι • πατάτες

αυγά • Adoro • αλάτι • μαστίχα • μαχλεπι • μαγιά • Ζάχαρη κρυσταλλική • γαλα • αλεύρι σκληρό για τσουρέκια

φαστ σοφτ φυτικό προϊόν • καλαμποκέλαιο • ζάχαρη • μπέικιν • βανίλιες • σουσάμι • αλεύρι όσο πάρει