Νηστίσιμα κουραμπιέδακια απλά τέλεια!

Name: Νηστίσιμα κουραμπιέδακια απλά τέλεια!
Yield: 25 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο κρύο; 1 βανίλια; Λίγο λικέρ amaretto; 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι +1 κουταλάκι του γλυκού σόδα; 1 φλιτζάνι αμύγδαλα με την φλούδα τους ανάλατα αλεσμένα στο multi; 1/2 φλιτζάνι άχνη

Anna Getsidou @cook_10032536

Νηστίσιμα κουραμπιέδακια απλά τέλεια!

Anna Getsidou @cook_10032536

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα!

25 κομμάτια

1 φλιτζάνιελαιόλαδο κρύο
1βανίλια
Λίγολικέρ amaretto
2 1/2 φλιτζάνιααλεύρι +1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 φλιτζάνιαμύγδαλα με την φλούδα τους ανάλατα αλεσμένα στο multi
1/2 φλιτζάνιάχνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα!

1

Χτυπάμε το λάδι με την άχνη, την βανίλια και το λικέρ 10' ώσπου να ασπρίσει το μείγμα.
2

Προσθέστε λίγο λίγο το μείγμα του αλευριού και τέλος τα αλεσμένα αμύγδαλα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και ψήνουμε 20' στον αέρα στους 170 βαθμούς.
3

Αφού κρυώσουν τους τυλίγουμε στην άχνη! Καλή επιτυχία σε όλους!