Diaz Iz Diaz

tahu putih (potong kecil sesuai selera) • bawang putih (haluskan) • baking soda • garam • kaldu jamur • Air hangat secukupnya untuk merendam tahu

kubis (iris tipis) • wortel potong korek api (tipis) • bawang putih (uleg halus) • Garam, Merica dan kaldu jamur • Tepung terigu • Air

jengkol tua (belah jd 2 bagian rendam air semalaman) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • Segengam cabe rawit (selera) • garam • gula • royco • minyak goreng • daun jeruk (disangrai bersama bumbu halus) • daun salam & 1 ruas sereh (msukan bersama rebusan jengkol

ayam potong-potong (cuci bersih beri perasan jeruk nipis) • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • lengkuas • garam (sesuai selera) • ajinomoto • Bumbu kasar: • daun jeruk •

pokcoy potong2 • toge (saya gk pake cz lupa beli) • telor asin potong kecil2 • bawang putih cincang halus • Gula garam merica • Minyak

Bahan cilok: • tepung tapioka/kanji • tepung kanji • Bawang putih • Garam • Royco • daun bawang (potong halus) • Minyak goreng • Bumbu cilok: • Kecap manis • Rajarasa • Kecap asin •

kentang ukuran kecil (2 klo besar) • maizena • keju chedar (saya pake 1/2) • Garam

dada ayam fillet potong dadu(mau paha ato sayap jga boleh) • bawang bombai • bawang putih(iris tipis) • jahe geprek • daun bawang • jeruk nipis • Kecap manis • Gula garam • Rajarasa • Merica bubuk • Penyedap rasa (royco)

pare (iris tipis,cuci bersih lalu goreng kecoklatan) • ikan klotok (goreng, suwir) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting/cabe besar • Segengam cabe rawit (sya suka pedas) • Sediit terasi • Kecap manis • gula merah • Garam, penyedap rasa

terong ungu (potong memanjang lalu goreng) • rebon (goreng) • Bumbu halus: • cabai besar • cabai rawit (cz mas suami gk suka pedes) • bawang putih 4 bawang merah • kemiri • Terasi • Gula garam • Penyedap rasa (royco)

ikan klotok (goreng lalu suwir) • tempe iris kotak2 kecil (goreng sisihkan) • Bawang putih (iris kasar) • bawang merah (iris kasar) • cabe ijo • cabai rawit (doyan pedes) • Rajarasa • Kecap manis • Royco

ayam dada fillet • Tepung crispy • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit (sesuai selera) • Garam gula royco

Bahan: • telur rebus • tahu potong tebal lalu goreng setengah matang • Bumbu: • bawang putih • bawang merah (haluskan) • Merica • Gula garam • Penyedap rasa • rajarasa • Kecap manis

dada ayam fillet (potong dadu) • tepung crispy (bagi 2 adonan basah & kering) • bombai (potong dadu) • bawang putih (haluskan) • Saos tomat + saos sambal • Rajarasa • Gula garam • Merica, penyedap rasa • Jeruk nipis (saya pake secukupnya) • Air

tahu jombang or tahu kuning (yg bertekstur keras) • tempe • Bumbu halus: • Bawang merah 4 bawang putih • jahe • Kemiri • Ketumbar • Bumbu A: • lengkuas (geprek) • Sereh (geprek) • Daun salam • Gula garam •

tempe (potong kecil) • pete • teri nasi kering (cuci bersih) • bawang merah (potong kasar) • Cabai sesuai selera (saya 1 genggam) • rajarasa • Kecap • Gula

jagung manis (serut) • Daun bawang secukupnya (potong sesuai selera) • tepung terigu • telur • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kencur • laos • cabe rawit • Ketumbar • Garam gula

teri nasi (sya pake teri nasi kering) cuci bersih • Bawang merah sesuai selera (potong tebal/tipis) • Cabai rawit sesuai selera (potong2) • gula • penyedap rasa (royco)

bayam • jagung manis • tempe (iris agk tebal) • Bawang merah • Bawang putih • kunci (geprek) • Gula & garam

brokoli • jagung manis • sosis (saya pke merk bernardi) • bawang putih (haluskan/cincang halus? • Penyedap rasa (royco) • Garam • Gula • Maizena larutkan (sya gk pake) • telur (kocok lepas)