DAPUR MAMI

ayam bagian dada di fillet & potong kotak kotak • Kentang di potong" • Bawang daun • Air • 😊Bumbu halus😊 • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jahe • pala • Merica • Garam •

ayam kampung (potong potong) • daun salam • daun jeruk • kecap manis (g pke jg boleh) • + 200 ml air matang • 💖Bumbu Halus💖 • cabe merah • cabe rawit/setan 👍 • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas •

tempe ukuran sedang • daun jeruk • ❤bumbu halus❤ • cabe besar • bawang putih • kencur • Secukupx gula dan garam

usus ayam • belimbing wuluh • daun jeruk • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • ❤bumbu halus • bawang putih • bawang merah • telunjuk kunyit • cabe besar • cabe kecil • Gula dan garam

cabe rawit/setan • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • terasi (me: pakek petis khas madura, krn lbih lezato) • daun bawang (potong kecil kecil) • Gula dan garam

kangkung (ambil daunx ; daun melinjo jg boleh,lebih enak) • kacang panjang (potong potong) • labu siam • plastik kecil nangka muda • buah melinjo • jagung manis • ❤ bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe besar • kemiri (sangrai boleh) • cabe rawit •