tahu sutra goreng (potong sesuai selera) • asam jawa (beri sedikit air panas dan aduk) • Bumbu uleg : • rawit • bamer • baput • Himalayan salt • palm sugar/aren
cabe merah • rawit • bawang merah • bawang putih • tomat merah (uk. Kecil) • terasi (me: ABC) • palm sugar • Himalayan salt • kaldu Non Msg • minyak goreng • jeruk kasturi
Bahan sayur : • jipang • terong ungu • kacang panjang • wortel • jagung hawai • daun melinjo • nangka muda • Bahan cemplung : • daun salam • lengkuas geprek • asam kandis •