من مینام

سبزی معطر • برنج • بلغور • لپه • نمک • زردچوبه و فلفل سیاه و دو قاشق غذاخوری هم زعفران دم کرده اختیاری • رب برای سس و ۳ تا پیاز بزرگ که سرخ میکنم برای سسش با زردچوبه و روغن و زعفرون میریزم آخر مرحله روی دلمه هام • قالینا • به علاوه سبزی خشک معطر هم زدم که طعم خاصی داره تره و ریحان و شوید از هر کدوم یه مشت کوچک زدم

آرد و 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت • شیر

تخم مرغ • ماست • لیوا ن آرد • شکر • روغن چه صاف چه مایع فرقی نمیکند من صاف قنادی زدم • پیکینگ پودر

آب • خیلی کوچک نمک

لیوان • آب با شیره انگور و شکر ا • زعفران • گلاب • زردچوبه هم یه

سبزی شامل شوید نعنا و گشنیز • لپه • برنج • بلغور از هر کدوم یه • به ظریف و کوچک