Kurnia indarto

ayam giling • susu cair full cream plain • roti tawar (biasanya sih tanpa kulit, tp aku pake kulit) • bawang bombay ukuran kecil/7siung bawang merah • margarin untuk menumis • kuning telur • wortel iris dadu kecil dan rendam air panas lalu saring • bawang putih • lada • garam • chicken powder knorr • putih telur •

kangkung • terasi • bawang merah • cabe rawit • Garam • Minyak goreng secupkupnya • Kaldu jamur totole/penyedap

teri (saya pakai jenis teri pada) • Bahan Sambel • cabe rawit merah • cabe kriting • cabe merah besar • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • tomat merah • Merica • Gula • Garam •

bebek (potong 8) • air kelapa (sy pakai 2 butir kelapa muda) • kayu manis • pekak • daun jeruk • daun salam • gula merah • gula putih • garam (atau sesuai selera) • Kaldu jamur (boleh di skip) • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu Halus : •