mona

عجينه متوسطه (بحجم حبة برتقال) تكون العجينه مرتاحه ومتخمره • زيت زيتون للدهن • سكر • قرفه مطحونه

سبانخ • صدر دجاج مقطع • لحمة • بصل • رز • حمص (أختياري) • بندوره

بسكويت • حليب حسب الحاجة • بودرة طعم الشوكولاته • جوز هند مبروش او اي نوع مكسرات

سبانخ (كيلو) • صدر دجاج او نص دجاجه • رز • رب البندوره • حمص حب مسلوق • بصله متوسطه

لحمه مطحونه • بصلات كبار • بطاطا • ملح • بابريكا • زيت • طحينه • بندوره مبروشه

قطايف • خلطة الحشوه: • جوز هند • فستق • لوز • زبيب (حسب الرغبه) • قرفه • سكر • الحشوه الثانيه: • لبن • قرفه • سكر

تمر منزوع منو النواه(الكميه حسب ما تحبي) • انا وضعت كمية التمر هذي • لوز • زبيب • فستق • حبه سمره • سمسم محمص • زيت زيتون (اذا احتجت كمان بتقدري تضيفي كاستين) • مربى مش مهم اي نوع (اي طعم انا استعملت طعم الفراوله)

خبز باغيت • جبنه صفرا • ذره • بندوره

صدر دجاج • باميه • بصله مقطعه مربعات • زيت ذره • رب البندوره

طحين بيعمل 10 رغفه • خميره • ماء للعجن تكون العجينه متماسكه مش لينه حتى تقدري تفرديها بالشوبك

صدر دجاج بدون عظام • بصلتين مقطعات • جزرتين مبروشات • بندوره مبروشه • فليفله مقطقه مربعات • ملح وبهارات حسب الذوق • زيت للقلي

سميد • طحين ابيض • نشا • خميره • سكر • فانيلا • باكنج بودر • زيت ذره • حليب للعجن