Sukanya Jaturavit

เอี้ยเล้งหมู หมูสับ เยื่อไผ่ เห็ดหอม • ลูกชิ้นกุ้งลูกปลา ผักกาดขาว หัวไฉ่เท้า • ที่สำคัญกังหูยู(หอยเซลล์)

เห็ดต่างๆ 5 ชนิด • กุ้งสด • พริกชี้ฟ้า • ต้นหอม

ซีโครงหมู • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทยเม็ด • น้ำผึ้ง • น้ำมันหอย ซอสปรุงรส อย่างละ • เห็ดหอม