Happy Kwan

กุ้ง ประมาณ • ไข่ • ชะอม • พริกแกงส้ม • กะปิ • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลาแท้ • กุ้งแห้ง • ผักบุ้งไทย และผักอื่นๆตามชอบ • มะขามเปียก

ผักกาดดอง • รากผักชี • พริกไทยเม็ด • กระเทียม • ผักชีไว้โรยหน้าเล็กน้อย • ซีอิ้วขาว • ซุปก้อน • กระดูกอ่อนหมู 2 ถาด *ถาดในซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือประมาณ ครึ่งโล

ไข่ • หมูสามชั้น หรือเนื้อหมู • เต้าหู้ทอด • อบเชย • โป๊ยกั๊ก • รากผักชี,พริกไทยเม็ด,กระเทียม • ซีอิ๊วหวาน ให้สีสวย • ซีอิ๊วขาว • เกลือ • น้ำตาลปี๊บ • ผักชี