Natassa Mella

ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • πατάτες • ψημένα άγρια χόρτα • χοχλιούς • ντομάτες τριμμένες • πελτέ ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι • Κύμινο

χοιρινό κομμένο σε κύβους • φασολάκια • πατάτες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • πελτέ ντομάτας • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο

φακές • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • δάφνης • ξύδι • ντομάτες τριμμένες • πελτές ντομάτας • σκόρδο • Καρότο (αν σας αρέσει) • Αλάτι πιπέρι κύμινο

ζυμαρικά • κρέμα γάλακτος • μπέικον • τυρί ξυσμένο (κίτρινο) • Αλάτι • Πιπέρι • φυτινη

φτερούγες κοτόπουλου • συσκευασία μουστάρδα • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Κύμινο

φυτινη (με βούτυρο γάλακτος) • ζάχαρη άχνη • κρόκοι αυγών • μπεικιν • φουντούκια • κονιάκ • αλεύρι μαλακό

πασετα (ολόκληρη) • μέλι • πορτοκάλια (τόν χυμό τους) • κέτσαπ • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Κύμινο • Πάπρικα

μαρούλι • τόνο • μαγιονέζα • κέτσαπ • αλάτι

μέλι • ζεστό νερό • στυμμένο πορτοκάλι • στυμμένο λεμόνι • λικέρ (ότι προτιμάτε) • κανέλα

ντομάτες ώριμες • (περίπου) ρύζι Καρολίνα • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • ελαιόλαδο • πατάτα τριμμένη • Δυόσμος • Αλάτι • Πιπέρι • Κύμινο • Κανέλα • ζάχαρη

γάλα (χλιαρό) • νερό (χλιαρό) • μαγιά • ελαιόλαδο • αλάτι • ζάχαρη • αλεύρι • ξινομυζήθρα

κοτόπουλο (μεγαλωπό) • πατάτες (περίπου) • πορτοκάλια • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Κύμινο • Ρίγανη • ελαιόλαδο • νερό

κιμά ανάμεικτο (μοσχαρίσιο και χοιρινό) • αυγά • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • Φρυγανιά τριμμένη • κρασί • ντομάτα τριμμένη • γάλα • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, ρίγανη, κανέλα • δυόσμο και μαϊντανό

κιμάς κοτόπουλου • κονκασέ ντομάτα • πελτέ • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • κρασί • Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, κύμινο • λάδι • μακαρόνια

ηλιέλαιο • ζάχαρη • αυγά • γάλα • βανιλιες • φαρίνα • κουβερτουρα

κιμά κοτόπουλου • αυγά • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • λάδι • δυόσμο • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο • περίπου τριμμένη φρυγανιά

φύλλο κρούστας • μυζήθρα • ζάχαρη • κανέλα • Ηλιέλαιο για το άλειμμα των φύλλων • Για το σιρόπι: • νερό • ζάχαρη • λεμόνι (την φλούδα του) • κανέλα • σταγόνες λεμόνι

ζάχαρη • λάδι • κρασί άσπρο • σόδα • μπέικιν πέουντερ • κανέλα • Αλεύρι όσο πάρει

νερό • σιμιγδάλι • ηλιέλαιο • ζάχαρη • βανίλιες • κανέλα • λεμόνι (το ξύσμα του)

Για την ζύμη: • αλεύρι • μαγιά • λάδι • αλάτι • ζάχαρη • νερό • γάλα • Για την γέμιση: • ζαμπόν • μπέικον • τυρί •