Ελένη Καραγεώργου

ελαιόλαδο • ζάχαρη • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κανέλα • μπέικιν πάουντερ • αυγά • μήλα σε κυβάκια

Μήλα (κόκκινα) • Καφέ ζάχαρη • Κανέλα • Λικέρ kahlua (προαιρετικά)

πέρεκ • ντομάτες ψιλοκομμένες χωρίς πολλά ζουμιά • στήθος κοτόπουλο ψητό και ξεψαχνισμένο • Μανιτάρια λευκά σοταρισμένα • κατσικίσιο τυρί τριμμένο με το χέρι • ελαιόλαδο