daging babi campur samcan • Jahe di geprek • Bawang putih di haluskan • Kecap manis @70 grm atau bisa tambah kalau mau lebih pekat • Gula pasir • Mentega • Minyak • Garam sedikit untuk balance manisnya
Daging babi • Samcan babi • Semua potong sesuai selera • Daun pandan • Daun jeruk • Sereh 3 di geprek • Daun kunyit • Garam • Boleh dng tambah penyedap • Air jeruk nipis • Jahe • Bawang merah •