Tities Hardy

Fresh milk 900 ml (me: hometown) • Thick yoghurt 80 ml (me: greek yoghurt biokul plain)

muesli • chia seed • gula palem • cinnamon bubuk • madu • minyak zaitun • himsalt

agar plain (me:swallow) • susu UHT full cream (me : ultramilk) • gula pasir • Oreo cookies crumb secukupnya (Oreo cookiesnya saja) • agar plain • susu UHT full cream • gula pasir • Essence Mocca

tepung protein rendah (me: kunci biru) • baking powder • baking soda • Garam • pisang matang (me:Ambon) • mentega cair • telur • gula

susu UHT coklat • maizena • DCC (me: colatta) • margarin (me: blueband) • Gula putih (optional)

biskuit gandum/oreo • unsalted butter • cream cheese • gula halus • terigu protein sedang • telur • kuning telur • kulit jeruk (jangan sampe yg putihnya, agar tidak pahit) • sour cream/ greek yoghurt • Noted : menggunakan loyang diameter • kocokan speed

terigu protein tinggi • susu UHT full cream keadaan dingin • gula pasir • butter • telur • garam • ragi • gula palem • gula pasir • bubuk cinnamon • butter utk olesan ± 30 gram • Cream cheese •

unsalted butter/ minyak sayur • gula pasir • telor • garam • pewarna merah • ekstrak vanilla • buttermilk (me: 250 ml susu UHT + 2 sdt lemon) • seduhan kopi (me: 1 sachet 2 gr Nescafe classic) • tepung terigu kunci/ pro rendah • Cocoa powder • baking powder • baking soda •

terigu protein tinggi • susu cair (me: UHT full cream) • telur • butter • gula pasir • garam • ragi • terigu protein rendah • putih telur • margarin • gula pasir • gula palem •

Gula merah • air • garam • daun pandan • santan • skm • vanili • telur

air hangat • ragi instan (±5-6 gram) • minyak • gula pasir • garam • terigu protein tinggi (cakra kembar) • Topping (sesuai selera/ yang ada di rumah) • Saos bolognese, saos tomat, saos sambal • Mozarella,sosis, cincang, smoked beef, jagung, jamur, bombay,dll

Ayam utuh kecil • Bawang putih besar geprek • Jahe geprek • bawang daun • Garam • Merica • beras • Bahan utk nasi hainan (haluskan) : • Bawang putih • Jahe • Garam • Merica •

Base layer : • marie (merk bisa apa saja) • margarin (cairkan) • Saus caramel : • gula pasir • air • whipping cream (me:anchor) • margarin • vanilla • garam • Whipped cream: • whipping cream cair •

tepung protein sedang (segitiga biru) • gula pasir • garam • telur • susu cair • baking soda • Tambahan : • gula pasir utk taburan & mentega utk olesan setelah matang

# Bahan utk kulit : • margarin/butter • air • terigu protein tinggi (cakra) • baking powder • garam • telur (5-6 butir) • # Bahan untuk vla : • UHT cair • kuning telur • maizena • gula pasir •

kulit lasagna instan (saya pakai la fonte) • keju mozarella • oregano • daging giling • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • saos bolognese (saya pakai la fonte) • saos tomat (saya pakai del monte) • butter/ mentega utk menumis • tepung terigu • susu uht plain • keju cheddar, diparut

ayam fillet (giling menggunakan chopper/food proccesor) • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • keju cheddar, parut • wortel, parut • terigu • tepung sagu (boleh juga menggunakan tepung tapioka) • tepung roti • telur ayam • telur kuning ayam • garam, gula, merica • putih telur •

semangka • ± 100 ml air • air jeruk nipis (atau sesuai selera) • Gula putih

mangga harum manis • Gula • Air dingin • Es batu

gula halus • telur ayam • dark chocolate • butter • minyak • tepung terigu • coffee • coklat bubuk