Memo

طحين • بيض • فانيليا • باودر • لبن • زيت قلي • خل • سكر • عصير نص ليمونه • حليب ناشف

طحين • حليب مكثف • تمر • سمنه ذايبه • ماء زهر او ماء ورد • فانيليا • محلب مطحون

طحين • تمر • سمنة الغزال • فانيليا • ماء زهر • حليب مكثف • بهار (دقة كعك) • سمسم • حبة البركه • هيل مطحون • قرفة ناعمه

برغل ناعم • بصل حجم وسط • ملح • ماء فاتر • شطه • بهار سمك • بهار كبه • للحشوه :: • او 6 حبات سمك كبار • بصل كبار • بهار سمك • زيت للقلي

كفته • بهارات السبعه • ملح • ماء • زيت زيتون • بطاطا شرائح • بندوره شرائح

بندوره • خيار • فجل • خس • ثوم • ليمونه • طحينية • ماء • ملح او حسب الحاجه • زيت زيتون

فلفل ملون • سمكات او حسب الحاجه منضفين • بطاطا كبيره • جزر • بهارات سمك • ملح • زيت زيتون • ثوم • شطه • عصير ليمونه

فول, ناشف • ماء • عصرة ليمون • ملح • كمون, مطحون • ملح ليمون, لماء الفول

(قهوه) رز مصري • حليب ناشف • ماء • سكر • نشا • قشر ربع برتقاله او ليمونه (اختياري) • ماء ورد

سمك كبار • بطاطا • ليمون • بهارات سمك • طحين • ملح

جريب فروت, كبيره • سكر

موز كبيره • برتقال كبيره • تفاح • أجاص (كمثري) • كاشو • عسل

لبن • لحمه • رز مغسول ومنقوع • بيض • ماجي • جميد • هيل مطحون • كركم • هيل حب • لومي • فلفل اسود • بهارات السبعه •

رز مصري مغسول ومنقوع • كوسا • ورق عنب • لحمه مفرومه • ملح • دبس رمان • ليمون فريش • زيت زيتون • بهارات السبعه • ثوم وبصل بودره • بطاطا • بصل •

هوت شوكلت • ماء • سكر

رز • بازيلا • جزر مقطع • بطاطا مقطعه مربعات • شعيريه • ملح • صلصة بندوره • بهارات السبعه • ثوم • بصل بودره • شطه حاره • لحمه •

تمر • ماء • جوز هند او جوز

سميد فرخه • طحين • بيض • زيت قلي • لبن • سكر • جوز هند • فانيليا • كربونه • برش نص برتقاله • عصير برتقال • قطر

زيت قلي • بيض • ثوم • ليمون • ملح

لحمه, مقطعه شرائح • بطاطا, مقطعه شرائح • فلفل حلو الوان • زيت • ثوم, بودره • بصل, بودره • بهارات شاورما • ماسترد • خل • خبز شراك • جبنه مثلثات • مخلل خيار •