Putrii Subarman

Jengkol Tua • Daun salam (Untuk merebus Ati onta) • Bawang merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Cabai Rawit Merah (rawit setan) • Kemiri • Lengkuas • Daun Salam • Garam • Gula pasir • Minyak Goreng •

Bahan : • Daging Sapi • Bawang Merah • Bumbu dihaluskan : • Bawang Putih • Kemiri • Lada • Ketumbar • Jinten • Jahe • Lengkuas • Kapulaga •