Sania Khoirunnisa

telur • tepung terigu protein sedang • maizena • susu bubuk • gula pasir • ovalet/sp • baking powder • mentega,cairkan • minyak goreng • vanila • pasta mocca/coklat

daging sapi • daun salam • daun jeruk • lengkuas • sereh • Santan agak kental • Air asam Jawa sedikit aja • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • ketumbar •

ayam • bawang putih • bawang merah • lombok besar • lombok kecil • tomat • daun bawang • Kecap, saus tiram, rajarasa • Gula garam kaldu bubuk

tempe • terong • telur • timun • kelapa parut (pilih yg agak muda bkn yg buat santan) • Bumbu halus : • lombok besar • lombok kecil (sesuai selera pedas) • kencur • Terasi, gula, garam

nasi dingin • bawang putih geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • tomat • ebi (udang kering) • Garam, terasi, kaldu bubuk • Bahan pelengkap : • Telur, sosis, bakso, kornet, udang, dada ayam, daun bawang •

Bahan kering : • tepung terigu segitiga • gula pasir • coklat bubuk • baking powder • baking soda • garam • Bahan cair : • telur • susu uht • mentega, cairkan • minyak goreng •

mujair (bisa diganti lele, nila ato gurami) • tahu, potong sesuai selera • terong • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • lombok besar • lombok kecil (ato sesuai selera) • tomat • kemiri • kunir • jahe •

kentang • gula pasir • tepung terigu segitiga • santan kental • telur • mentega • vanili • garam