Mujair bumbu pedas

Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera
#5resepterbaruku
Mujair bumbu pedas
Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan, tahu dan terong dg bawang putih,kunir garam yg diulek halus kasi air dikit, kmd goreng, setengah matang aja ya ati klo suka yg kering gpp sesuai selera aja, angkat sisihkan
- 2
Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng, stlh panas masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan jg serai beri sedikit air
- 3
Stlh air agak berkurang masukkan mujair, tahu dan terong, campur rata beri garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, tambah lg sedikit air biarkan smp bumbu meresap dan air berkurang, jangan lupa tes rasa ya
- 4
Kmd masukkan tomat, lombok kecil, daun bawang dan kemangi, matikan api siap disajikan dgn nasi anget cucok sekali
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar