Ayam dibagi • Sajiku ayam goreng • Tepung sajiku ayam • Garam • Masako • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Air es • Air 250 ml untuk merebus ayam
Telur ayam • Sp (pengembangan kue) -+ • Gula pasir • Ubi ungu (sudah direbus dan dilumatkan) 5 batang ubi yang sedan • Pewarna makanan ungu • Santan kara • Tepung terigu • Mentega yang sudah dicairkan