Dapur Mama Anin

Memasak itu hoby dan tuntutan sebagai seorang ibu rumah tangga,
memuaskan keluarga tercinta dengan masakan sendiri itu sebuah kebahagiaan yg luar biasa 👪❤

9 กำลังติดตาม 41 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Pecel Sayur Endeeeees 😋👌

kangkung • bayam • daun kol • tauge/kecambah • bumbu pecel : • bawang putih • cabe keriting merah • cabe rawit merah • cabe rawit ijo • kencur • daun jeruk • kacang tanah •
Telur Balado

telur ayam • minyak untuk menggoreng dan menumis • air • gula • garam • penyedap rasa • saus tiram • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit •
Sop Daging Rawon Sapi Endeeeees 😋👍

daging + rawon • wortel • kentang • kol • daun bawang • seledri • air • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica •
5 porsi
Bawang Goreng Renyah

bawang merah • air • garam
Oseng pedas teri kulit melinjo

teri medan • kulit melinjo • tomat (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit (iris) • cabe keriting (iris) • garam • gula • penyedap rasa
Sambel goreng krecek+tahu+kentang

krupuk krecek/kulit • kentang • tahu • sereh (geprek) • daun salam • lengkuas (geprek) • cabe rawit utuh • cabe ijo iris serong memanjang • garam • penyedap rasa • gula pasir • gula merah •
Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍

ayam (sya bagian dada) • kentang • tomat merah • seledri • daun bawang • bawang goreng • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • kapulaga • kembang lawang •
Jengkol & ikan asin tipis bumbu balado mantaaap 😃😃

jengkol • kecil ikan asin • garam • gula jawa (diserut) • penyedap rasa • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • kemiri
Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛

ikan kembung (aku dapet 7 ekor) • jeruk nipis • timun kecil di iris-iris • wortel kecil di iris-iris • cabe merah keriting buang bijinya,iris-iris • cabe rawit utuh • daun salam • air • garam • penyedap rasa • gula • merica bubuk •
2
Oseng Sawi Putih + Bakso

Sawi putih • bakso sapi • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • cabe merah keriting • cabe rawit • garam • penyedap rasa • gula • lada bubuk
Orek tempe simple

tempe • kecap manis • garam • penyedap rasa • gula • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • cabe merah keriting • cabe rawit
Sayur Lodeh

Sayur lodeh (beli di abang-abang sayur 3000/bngks) • terong ijo • cabe merah keriting (iris serong) • santan k*r* • air • garam • gula • penyedap rasa • daun salam • lengkuas geprek • bumbu halus : • bawang merah •
Cah kangkung simple

kangkung • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi • garam • penyedap rasa
1 porsi
Orek Tempe Simple

tempe • cabe merah keriting (iris serong ya) • garam • penyedap rasa • gula • kecap b*ng* • air • bumbu halus • bawang putih • bawang merah
Bihun goreng

bihun jagung • sawi hijau • kol • telur • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • lada bubuk • garam • penyedap rasa • gula • kecap manis • minyak untuk menumis
Oseng kacang panjang + tempe

kacang panjang • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • garam • penyedap rasa • gula • minyak
Perkedel kentang

kentang • daun bawang • telur • bawang merah • bawang putih • r*yc* sapi • merica bubuk
Kwitiauw simple

kwitiauw • telur • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • kecap b*ng* kecil • garam • merica bubuk • penyedap rasa • minyak
Ayam ungkep bumbu kuning

ayam (sya bagian dada) • kepala ayam • sereh • daun salam • Bumbu halus : • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbar • garam • penyedap rasa •
1
Ayam bumbu rujak

ayam • sereh • daun salam • lengkuas geprek • air asam jawa • santan kara (60ml) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri •

ดูเพิ่มเติม