ikan tongkol asap (tongkol cue) • petai • daun kemangi • Lengkuas 5cm (1 buku jari) memarkan • Garam • Gula pasir • Minyak goreng untuk menumis • bumbu • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih •
Tempe (potong sesuai selera) • tahu cokelat • Kecap Manis • Gula pasir 2 sdt (bisa juga menggunakan gula merah) • Daun salam • Serai 1 batang (memarkan) • Air 600ml kurang lebih • Minyak goreng untuk menumis • Garam • bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih •
tempe • kacang panjang • cabai hijau besar (iris besar besar) • kecap asin • kecap manis • daun salam • lengkuas (potong kurang lebih 1 buku jari lalu keprek) • Garam • Penyedap rasa kaldu ayam • Lada putih bubuk • bumbu halus • bawang merah •