Semur tempe tahu sederhana
Anak-anak suka banget sama tempe tahu, kalau digoreng terus pasti bosen.. biar ada kuah-kuahnya jadilah semur tempe tahu sederhana ini.. suami suka, anak-anak suka.. Yuk mom dicoba! 😘
Semur tempe tahu sederhana
Anak-anak suka banget sama tempe tahu, kalau digoreng terus pasti bosen.. biar ada kuah-kuahnya jadilah semur tempe tahu sederhana ini.. suami suka, anak-anak suka.. Yuk mom dicoba! 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera kemudian iris sedikit bagian tengahnya agar bumbu mudah meresap
- 2
Cuci tahu cokelat kemudian iris sedikit tengahnya agar bumbu mudah meresap
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan cukup matang
- 4
Masukkan air secukupnya, bila perlu masukkan lebih banyak diawal karena untuk melunakkan tempe sampai cukup empuk hingga airnya sedikit tiris dan bumbunya mengental dan meresap
- 5
Masukkan tempe terlebih dahulu karena jika tahu dimasukkan bersamaan dengan tempe, tekstur tahu malah menjadi lembek nantinya
- 6
Masukkan kecap manis, garam dan gula, aduk pelan hingga rata
- 7
Setelah tempe cukup empuk, masukkan tahu cokelat lalu aduk perlahan hingga merata
- 8
Jika semua bumbu sudah meresap dan kuahnya sudah cukup mengental, matikan api.
- 9
Semur tempe tahu sederhana siap disajikan. Selamat mencoba mom! 😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar