ภาพปกโพรไฟล์ของ Kooking

Kooking

@Istri_jungkook

🌸 Dari dapur kecilku, tersimpan catatan rasa ☕
Masakan harianku, resep yang sering aku masak dengan hati — simpel dan real 🍲
Sederhana, tapi selalu punya kenangan tersendiri 🍃 👩🏻‍🍳💜🥰

19 กำลังติดตาม 26 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Goreng Bacem Legit dan Gurih

ayam pejantan (±650 gram)(sesuai selera), potong sesuai selera • Desaku Bumbu Marinasi • daun salam • lengkuas, memarkan • gula merah, sisir • Kecap Manis Indofood • air biasa/kelapa • Desaku Bawang Putih Bubuk • Ladaku Merica Bubuk
- 1 jam
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Manado Homemade

bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • labu kuning, potong kecil • jagung manis, pipil • nasi dingin • bayam • kangkung • kemangi • garam (atau sesuai selera) • lada bubuk • penyedap rasa (opsional) • air (bisa ditambah sesuai kekentalan yang diinginkan) •
- ± 1 jam
- 4 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Semur Tahu Telur

telur rebus • tahu yg sudah di goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • ketumbar bubuk • pala bubuk • daun salam • daun jeruk • serai, memarkan • air •
- ±35 menit
- ±4 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nasi Goreng Sambal Sisa

nasi putih • sambal trasi/tomat sisa (isi: bawang merah, cabe rawit, tomat, kemiri, terasi, garam & gula) • bawang merah (iris tipis) • Kecap Manis Indofood 77g • penyedap rasa • Toping: Telur orak-arik (sesuai selera) • minyak goreng
- ±20 menit
- ±2 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam kecap hajatan

ayam (rebus, lalu goreng setengah kering) • Kecap Manis Indofood 77g • garam • gula • penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • merica • cabe rawit
- 45 menit
- 3-4 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Kacang Panjang Tempe

tempe, potong dadu kecil • kacang panjang, potong-potong, rebus sebentar • Kecap Manis Indofood 77g • bawang merah (bamer), iris tipis • bawang putih (bamput), iris tipis • cabai merah/rawit, iris serong • garam • gula pasir • penyedap rasa • Minyak untuk menumis
- ±20 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tempe Gembus Crispy Renyah Pakai Tepung Beras Rose Brand

tempe gembus, potong sesuai selera • Tepung Terigu • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka • –3 batang daun bawang, iris halus • –3 siung bawang putih, haluskan / 1 sdt bawang putih bubuk • kaldu bubuk • garam • gula pasir • kunyit bubuk • Air
- 25 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
PEYEK / REMPEYEK GURIH & RENYAH

tepung beras • tepung tapioka • telur ayam • santan instan • air • udang rebon (atau kacang tanah sesuai selera) • daun jeruk (iris tipis) • bawang putih • kemiri • kencur • kunyit • ketumbar sangrai •
- ± 1 jam
- ± 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis buncis dan tempe

Buncis (iris serong) • Tempe (potong kecil, goreng setengah matang) • Bawang merah (iris tipis) • Bawang putih (iris tipis) • Cabai rawit atau sesuai selera (iris) • saus tiram • garam • penyedap rasa • gula • kecap manis • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- ±15 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Resep Ayam Karage Chili Padi

daging ayam (potong kecil) • bumbu marinasi instan (Desaku Marinasi atau merk lain) • bawang putih bubuk • lada bubuk • tepung maizena • air • bawang putih (cincang kasar / dichopper) • cabai rawit merah (cincang kasar) • cabai rawit hijau (cincang kasar) • gula • Garam dan penyedap rasa
- 45 ±menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rujak Bangkok

Mangga muda (kupas dan serut atau potong tipis) • terasi (sangrai sampai kering) • BonCabe original level 15 • gula pasir • gula aren (serut halus) • garam
- 10 menit
- 4±
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur manado

beras (cuci bersih) • air (bisa ditambah jika mau lebih encer) • labu kuning, kupas dan potong dadu • jagung manis, pipil • daun kangkung, petik daunnya • daun bayam, petik daunnya • wortel (opsional), potong dadu kecil • Garam • Penyedap rasa • Lada bubuk
- 45 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
AYAM CRISPY bumbu instan

bawang putih • garam • merica bubuk • kaldu bubuk (rasa ayam) • Ayam yang sudah dimarinasi (ayam pake apa aja sesuai selera) • tepung Kentucky SASA (crispy atau original sesuai selera) • Air • Minyak untuk menggoreng
- 1 jam
- 4 orang/ lebih
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam pedas daun jeruk

🍗 Bahan Marinasi Ayam: • ayam paha fillet, potong kecil • garam • merica bubuk • bawang putih parut • air jeruk nipis atau jeruk lemon • 🌶️ Bumbu Coper / Halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • 🍃 Bahan Tambahan: •
- 35 menit
- 3 orang/lebih
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
AYAM GONGSO Medok

🍗 Bahan Rebus Ayam: • ayam, potong kecil • jahe, digeprek • daun jeruk • daun salam • 🌶️ Bumbu: • bawang merah, iris • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • kemiri • jahe •
- 35 menit
- 5 orang/ lebih
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Perkedel ayam suwir

ayam filet (rebus, lalu suwir halus) • bawang merah, cincang halus • telur • ketumbar bubuk • merica bubuk • –2 sdm tepung terigu (untuk mengikat adonan) • Garam • Penyedap rasa • Micin (opsional) • –2 cabai rawit atau keriting (opsional, iris halus) • Minyak untuk menggoreng
- 25 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sop sayur

wortel, potong bulat • kol, iris kasar • buncis, potong 2 cm • kentang, potong dadu • daun bawang, iris • seledri, iris • Air ±700 • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • merica • Garam •
- 20 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
🥦 Tumis Buncis dan Labu Siam

labu siam besar (kupas, potong korek api atau sesuai selera) • buncis (dipatah-patah atau diiris serong) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • –7 buah cabai rawit (iris serong, sesuai selera pedasnya) • Garam • Penyedap rasa • Micin • saus tiram • kecap manis • lada bubuk • Minyak untuk menumis •
- 20 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Balado ikan tongkol

ikan tongkol (potong-potong, goreng setengah kering) • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • tomat merah • cabai rawit merah • cabai merah besar • cabai kering kasar (opsional, biar warnanya cantik) • Daun jeruk & daun salam • Garam • Gula • Micin •
- 25 menit
- 3 orang
Kooking

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Telur Dadar

telur • daun bawang, iris halus (bisa diganti 2 butir bawang merah iris/cincang) • garam • micin • lada bubuk • Minyak goreng (untuk menggoreng
- 12 menit
- 1 porsi

ดูเพิ่มเติม