Yuyun

kangkung, potong sesuai selera • bawang Bombay, potong " • bawang merah, iris " • bawang putih, iris " • cabe merah keriting, iris serong • tomat, potong " • saus tiram • kaldu bubuk • garam • gula pasir • Air • Minyak

bayam, potong sesuai selera • wortel, potong " • bawang merah, iris " • buat tomat, potong " • bawang putih, iris " • air • gula pasir • garam • kaldu bubuk • Minyak

Bahan 1 - Marinasi cumi : • cumi • lada bubuk • bawang putih bubuk • baking powder • Bahan 2 : • bawang merah, iris " • bawang putih, cincang kasar • bawang Bombay, iris " • Cabe merah keriting, iris serong • jahe, geprek • air •

kacang kupas, cuci bersih • bumbu marinasi • bawang putih bubuk • ladaku bubuk • air • tepung maizena • minyak goreng

ayam (paha + sayap) • cabe merah besar, iris serong • bawang bombay, iris " • air • kecap manis • gula pasir • garam • kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar •

sayap ayam, potong jadi 2 • wortel, iris bulat • daun bawang • bawang merah • bawang putih • jahe • air • garam • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng

telur • gula pasir • tepung terigu pro sedang • sp • vanili cair • margarin, lelehkan • Pasta dark coklat

butter • margarin • kuning telur • kaldu bubuk • keju parut • tepung terigu pro sedang • tepung maizena • Olesan : • kuning telur • minyak sayur • Pewarna kuning

Ubi ungu • Ubi putih • ubi orange / kuning • tepung tapioka Rose Brand • tepung beras Rose Brand / tepung ketan Rose Brand / tepung terigu • garam • air mendidih • santan Rose Brand • air • gula pasir Rose Brand / sesuai selera • garam • Bahan lain : pasta pandan dan pewarna biru

naga merah, potong kotak • alpukat, potong kotak • nata de coco • evaporasi • susu UHT • Kental Manis Cap Enaak • Es batu

kentang (berat bersih setelah dikupas dari kulitnya, kukus hingga lembut, haluskan) • tepung terigu (saya pakai pro tinggi) • gula halus • ragi instan • susu bubuk • kuning telur • susu cair dingin • margarin • garam • Pelengkap/ Toping : • Dcc • Meses •

Mentega • Air • Gula • Tepung Terigu • Garam • Vanilli Bubuk • Telur • Gula Pasir untuk taburan / glaze coklat

dcc • margarin • minyak sayur • telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • Toping : Choco chip dan kacang almond

puding susu nutrijel coklat • air / susu cair • keju oles • SIM putih • tepung maizena • susu UHT • Toping : oreo / silverqueen

daging ayam, potong " Sesuai selera • saos tiram • kaldu bubuk • garam • sereh, geprek • jahe, geprek • daun salam • bawang Bombay, potong sesuai selera • bawang putih, cincang kasar • cabe hijau besar, potong kotak • cabe keriting merah, potong serong • saos sambal •

paha ayam / 500 gr • Air matang / air kelapa • bumbu mari nasi • ladaku bubuk • bawang putih bubuk • gula Jawa • kecap manis • sereh, geprek • daun salam • lengkuas • Minyak untuk menggoreng

telur • bawang Bombay, iris • bawang merah, iris • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, iris • cabe keriting merah, iris serong • cabe keriting hijau, iris serong • cabe rawit merah • kecap manis • saos tiram • saos tomat • saos sambal •

coklat batang • minyak sayur • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • telur • gula pasir • sp • garam • fanili cair • coklat batang • susu cair •

tahu kopong (UK sedang) • ayam fillet • tepung Sagu Tani • bawang putih • bawang merah goreng • daun bawang,iris • putih telur • garam • gula pasir Rose Brand • lada bubuk • micin Asatu Rose Brand • air es

tahu kopong (me : UK kecil) • minyak sayur Rose Brand • ayam fillet • bawang putih • bawang merah goreng • tepung tapioka Sagu Tani • putih telur • garam • gula pasir Rose Brand • lada bubuk • micin Asatu Rose Brand • air es