Daging Ayam • Sajiku Gulai • Santan • Air • Minyak Goreng • Bahan Pelengkap: (optional) • labu siam, potong/iris sesuai selera • telur puyuh rebus • buncis, potong/iris
Daging sapi bagian top side/gandik/ bagian terluar dari paha belakang sapi • Sajiku Rendang • Santan encer • Santan kental • Bahan Pelengkap : (optional) • kentang, potong sesuai selera
Bahan Utama: • bihun • bakso ikan • jamur kuping kering, rendam dan iris-iris • daun selada • Bahan Kuah : • air • garam • kecap ikan • merica putih bubuk • kecap asin • kaldu bubuk •
udang segar • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Telur • Garam • Gula pasir • Penyedap Asatu • Air • wortel, parut/potong kecil (optional, boleh skip) • daun bawang, iris • bawang putih, cincang halus • Bahan merebus pempek : • air •
lobak yang sudah dikupas (dengan kulit = 700 gr) • air • ebi • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gram/ 2 siung bawang putih, cincang halus • garam • merica bubuk • penyedap Asatu • Lapchiong/ sosis kering/sosis ayam (sesuaikan selera) • daun bawang • jamur shiitake yang telah direndam
Cenil Ungu : • Ubi ungu, kukus dan haluskan • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung terigu • / Sejumput garam • Air panas • Cenil Ubi Cilembu : • Ubi Cilembu kukus dan haluskan • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung terigu • / sejumput Garam • Air Panas (sesuaikan ubi, kadang lembek/lebih padat) •