ام عمر

من السميد الخشن • لبن رايب • سكر • فانيلا • بيج باودر • كربونات الصوديوم • فستق للتزيين • من الزبدة • طحينيه للدهن الصينيه • للقطر: • سكر • من الماء •

لحمة خروف بلدي • شنينه (لبن العيران أو لبن الزبادي) • أرز • لوز • زيت الزيتون • ملح • فلفل أسود • كركم • بصل أخضر • جرجير • رأس من الجميد الكركي ولبن غنم

دجاج اثنان مضف ومقطع • رز ست كاسات تايجر • شنينه (لبن العيران أو لبن الزبادي) • من الجميد • ملح وفلفل اسود • كركم وزيت الزيتون • لوز • مخلل • جرجير • فليفله التقديم • بقدونس للتزيين

برغل احمر • معجون طماطم • دبس فليفله • دبس رمان • بصل مبروش • بندوره مبروشه • بقدونس مفروم • زيت زيتون • سماق • ثوم مطحونه • فليفله حلوه • بابريكا •

لحمة خروف بلدي • فريكه خشنه • بصل مقطع الى شبر • زيت زيتون • ماء • ملح وفلفل اسود • كركم • ماجي • لوز

بطاطا • باذنجان • دجاج منظف • ارز تايجر • بصل • زيت زيتون • ملح • فلفل • بهارات مقلوبه

لحمة خروف بلدي قطع كبيره • بطاطا • بصل • بندوره • جزر • بروكلي • ثوم • من الزنجبيل ومفروم ناعم • كزبره مفروم ناعم • من صلصة بندوره • زيت الزيتون • ملح •

فول • بندوره • فليفله قرن الغزال • طحينيه • ليمون • ملح • فلفل اسود • شطه خضراء • نعناع اخضر • ثوم • كمون مطحون

ملوخيه مفرومه ناعم • دجاج نضيفه ومقطعه • الارز منقوع ومغسل • ماجي • شعيرية مع الارز • ثوم • زيت زيتون • ملح حسب الذوق • فلفل • كركم

مفتول جاهز بس انا فتلته بعدين بكتب طريقته • دجاج • بطاطا • بصل • حمص حب منقوع ومسلوق • زيت الزيتون • ملح • فلفل • كركم • كمون • لوز, للتزيين

طحين • سكر • زيت • بيض • فانيلا مليانه • بيكنج باودر مليانه • كربونات يعني طرف الملعقه • من الملح • من الجوز الهند • حليب

كوسا • يقطين • باذنجان • فليفله ملونه • رز • لحمة خشنه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم • بهارات مشكل • زيت زيتون

سمك الدنيس منضف عدد عشره • ليمون خمسه • ملاعق كمون مطحون • قرعتان من الثوم المدقوق • ملح • عصفر • بطاطا

عدس حب • من البرغل الخشن • بندوره • صلصه بندوره • دجاج اثنان • ماجي اثنان • بصل ناشف • ملح • فلفل • كركم

مانجو • من الموز • حليب طازج

بقدونس ضمتان • ليمون • طحينيه • ملح • فلفل

بيض • من البصل الاخضر • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الغزال فليفله واحد • ملح وزيت الزيتون حسب الذوق • بندوره • فليفلة حلو • ثوم

جرجير مغسل • بصله مقطعة الى شبر • بندوره • سماق وجوز للتزيين • ملح • زيت الزيتون • الليمون

فلافل • حمص • خبز حمام • بصل اخضر • صلطه • خيار • ضمه كزبره • ليمونه • بندوره • كمشه من النعناع الاخضر وبقدونس • من الخس