Saranya Siroros

น้ำเปล่า • ซอสหอยนางรมตราเมกาเชฟ • ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ 2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมตราเด็กสมบูณ์ • ซอสถั่วเหลืองฝาเขียวตราภูเขาทอง • ซีอิ๊วดำ • เกลือป่นเล็กน้อยประมาณ • น้ำตาลทราย • น้ำมันงา • เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ เปลือง) • รากผักชี • ขิงแก่ •

ถั่วเน่าแผ่น • พริกแกงน้ำเงี้ยว ตราดอกงิ้วป่า • มะเขือเทศสีดา • ซี่โครงหมู หั่นชิ้น • หมูสับ • ดอกงิ้ว แล้วแต่ชอบ • ผักชี • รากผักชี (ที่ติดมา) • น้ำปลา ไม่ใส่น้ำตาล • กะหล่ำปลีซอย • กระเทียมเจียว • พริกแห้งคั่ว •