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Sara Capirola
@sara_ai_fornelli
Livorno
บล็อก
Instagram: @sara_ai_fornelli
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สูตร (189)
Cooksnap (52)
Pomodori ripieni
pomodori gradi
•
olio evo
•
uova
•
parmigiano
•
sale
•
mozzarella
3 persone
Paccheri ai pomodorini e rucola
pomodorini pachino
•
aglio
•
Olio
•
rucola
•
paccheri
•
Sale
20 minuti circa
4 persone
Linguine al pesto di pistacchi
pistacchi sgusciati
•
pinoli
•
olio evo
•
acqua
•
parmigiano
•
aglio
•
pasta (tipo linguine)
•
ricotta
•
cipolla
4 persone
Riso con zucchine e gamberetti
zucchine
•
gamberetti
•
aglio
•
Olio evo
•
vino bianco
•
Sale
•
Pepe
•
Cannella
•
riso
•
dado classico per brodo
•
parmigiano
45 minuti
4 persone
Pasta al forno con carciofi
carciofi
•
Olio
•
spicchiò di aglio
•
Sale
•
latte
•
pasta (tipo penne)
•
mozzarella
•
besciamella
•
parmigiano grattugiato
6 persone
Crema di riso
riso
•
acqua
•
farina di riso
•
latte
•
zucchero
•
tuorlo
•
fialetta di aroma alla vaniglia
8 persone
Pasta al 4 formaggi
fontina
•
parmigiano
•
gorgonzola
•
pecorino
•
burro
•
maccheroni
•
Sale
2 persone
Pasta con pomodorini e zucchine
zucchina
•
Olio di semi di girasole
•
Farina
•
aglio
•
Olio evo
•
Sale
•
pomodorini
•
zafferano
•
penne
•
parmigiano
30 minuti
4 persone
1
Spezzatino di manzo e patate
patate
•
cipolla
•
carne di manzo (per spezzatino)
•
Olio evo
•
passata di pomodoro
4 persone
1
Pizzette finte
pancarrè
•
passata di pomodoro
•
olio evo
•
sale
•
mozzarella
4 persone
Polenta e funghi porcini
polenta
•
acqua
•
Sale
•
olio evo
•
funghi porcini
•
prezzemolo
•
aglio
•
Olio
•
Pepe
•
Sale
•
panna da cucina
•
vino bianco
4 persone
Pizza speck e pesto
farina
•
lievito di birra
•
acqua
•
sale
•
zucchero
•
olio evo
•
pesto
•
speck tagliato sottile
•
Olio evo
•
Sale
4 pizze
Cantucci toscani
uovo
•
zucchero
•
burro ammorbidito
•
farina 00
•
lievito per dolci
•
vanillina
•
sambuca
•
mandorle pelate
•
nocciole tostate
•
gocce di cioccolato
6 persone
Insalata russa
uovo
•
würstel piccoli
•
maionese
•
olive
•
patate piccole
•
ortaggi misti tagliati in sottaceto (in barattolo)
•
Maionese in tubetto per la decorazione
6 persone
Biscotti con marmellata al lampone
farina 00
•
burro freddo di frigorifero
•
zucchero a velo vanigliato
•
tuorli (circa 3)
•
fialetta di aroma al limone
•
sale
•
marmellata di lamponi
20 biscotti
Fegatelli
fegato di maiale
•
rete di maiale
•
Sale
•
Pepe
•
Alloro
•
pane (tipo baguette)
1 ora 20 minuti
2 persone
Halloween cake 🎃👻
burro a temperatura ambiente
•
zucchero a velo vanigliato
•
tuorli
•
farina
•
cioccolato fondente
•
albumi
•
zucchero
•
fialetta di aroma alla vaniglia
•
sale
•
panna liquida già zuccherata
•
Nutella
•
Lingue di gatto
•
12 persone
Torta salata di halloween
bietola già lessata
•
ricotta
•
pasta sfoglia
•
Sale
•
Olio evo
•
aglio
40 minuti circa
8 persone
Linzer Torte
nocciole
•
farina
•
zucchero di canna
•
zucchero a velo
•
burro freddo
•
uovo
•
tuorlo
•
cannella
•
fialetta di aroma al limone
•
fialetta di aroma alla vaniglia
•
confettura di lamponi
3 ore circa
6 persone
Cozze ripiene
aglio
•
passata di pomodoro
•
prezzemolo
•
macinato di manzo
•
pangrattato
•
uovo
•
e mezzo di cozze
•
Olio evo
•
Sale
2 ore circa
8 persone
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