kikil • bawang merah • bawang putih • minyak goreng (untuk tumis) • garam • cabai merah keriting • Penyedap rasa • Kecap manis • Saos tiram • Salam dan sereh • Air untuk merebus
daging sapi • Kol • Bumbu instan tongseng dari bango • Santan kara • Cengek • Salam dan sereh • bawang merah • bawang putih • Tomat • Kecap Bango • Penyedap rasa • Garam •
Pepaya muda (iris memanjang atau sesuai selera) • tempe (potong memanjang) • Minyak untuk menumis • Air • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • ketumbar bubuk • Garam • Penyedap rasa
Touge • Bengkuang • Kulit lumpia • tepung maizena • Telor • Garam • Penyedap rasa • Gula jawa • Air • Minyak sayur untuk menumis • Bumbu ulek: • bawang merah •
daging sapi • Daun salam • Penyedap rasa • garem • Ladaku • Jahe seruas jari (geprek) • Minyak untuk menumis • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah •