Eli,sh

پیاز بزرگ • لیمو ترش • ماست • دنبه گوسفند • فیله گوسفندی • روغن زیتون • نمک فلفل به مقدار لازم

برنج • مرغ خرد شده • رب گوجه فرنگی • پیاز متوسط • زرشک • زعفران دم کرده • نمک، فلفل، زرچوبه: به مقدار لازم

گوشت گوساله یا گوسفندی • لپه • پیاز • رب گوجه فرنگی • لیمو عمانی • سیب زمینی • دارچین • زعفران دم کرده • نمک، فلفل، زرچوبه: به مقدار لازم

گوشت چرخ کرده • پیاز رنده شده • پیاز نگینی • آرد سفید • رب انار • زرد چوبه، پودر سیر، آویشن: به مقدار لازم

فلفل دلمه ای خرد شده • ژامبون خرد شده • خیارشور خرد شده • سیب زمینی متوسط • سس مایونز • کره • جعفری، کلم بنفش، هویج برای تزیین • کاهو برای تزیین

ژله آلورا • بستنی وانیلی • پودر ژله های دلخواه

گوشت چرخ کرده • کشک • مغز گردو • پیاز • آرد • نعنا • آب • زدچوبه، نمک، فلفل به مقدار لازم

سینه مرغ • ژامبون • گردو • پیازچه • نان تست به میزان لازم • ماست • سس مایونز به میزان لازم • خامه • پیاز • نمک، فلفل به میزان لازم

گوشت چرخ کرده • برنج • پیاز • بادمجان دلمه ای • فلفل دلمه ای • سبزی دلمه (ترخون، مرزه، نعنا، شوید) • رب گوجه فرنگی • آب گوجه فرنگی • سیر • زعفران • زردچوبه • نمک فلفل به مقدار لازم •

برنج • تخم مرغ • ماست چکیده • زرشک • سینه مرغ • زعفران • روغن مایع • کره • به میزان کافی نمک، فلفل

بلغور گندم • خیارمتوسط • گوجه متوسط • جعفری • نعنا ساطوری • سیر • پیازچه ساطوری شده • لیمو ترش • روغن زیتون و نمک فلفل به مقدار لازم

جوجه: با وزن حدود 1 کیلو • ماست • پیاز بزرگ • آب لیموترش • فلفل و نمک و کره • زعفران دم کرده

بال • کتف • پیاز • آبلیمو • ادویه: نمک، فلفل • پرک سوخاری ترکیبی

گوشت خورشتی • پیاز متوسط • سبزی قورمه • لوبیا قرمز • لیمو عمانی • ادویه، زردچوبه، فلفل، نمک