Tempe sesuai selera potong memanjang atau dadu • Daun salam • Lengkuas • Kecap • Gula merah • Cabe merah iris menjadi beberapa bagian • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Merica • Terasi • Asam jawa •
Ikan Tongkol sesuai selera • Daun kemangi • Tomat iris dadu • Bawang merah iris dadu • Daun salam • Lengkuas • Kecap • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar • cabe merah buang isinya (direbus dulu hingga layu) •