sữa tươi + 35g Gelatin bột ngâm nở 30p • Whipping + 250ml sữa tươi + 100g-120g sữa đặc tuỳ khẩu vị • Pha màu tùy ý tổng dung dịch màu tối đa là • Nâu từ cacao (10g bột cao, 1 mc nước sôi) • Xanh từ đậu biếc (nhúm hoa hãm tí nước sôi) • Hồng từ củ dền (mình dùng bột củ dền pha tí nước sôi) • Lá dứa nấu nước đường. Topping vải lon, nhãn lon, hạnh nhân
