Johana cortes

yemas de huevo • claras de huevo • maicena • azúcar • harina • polvos de hornear • licor de cacao • esencia de vainilla • pliego de papel mantequilla y un poco de margarina o aceite • manajar (lo adelgazas agregando un poco de jugo con licor de cacao) • jugo a elección (lo mezclas con el licor de cacao a elección) • licor de cacao a elección •

harina cernida • levadura seca • leche líquida (entera) • azúcar • huevos • mantequilla a temperatura ambiente • canela en polvo • esencia de vainilla • sal • licor de cacao • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar (preferencia rubia) •

porotos rojos cocidos • azúcar granulada • azúcar impalpable o flor • del agua de los porotos cocidos • de harina sin o con polvos de hornear • coco rallado (opcional) • canela • cardamomo en polvo • vainilla • polvos de hornear • cacao en polvo • mantequilla •

manzanas rojas • agua hervida pero fría • miel • canela en polvo • clavo de olor en polvo • nuez moscada en polvo • Papel aluminio para cubrir el bowl

huevos (separar claras y llenas) • pan (210 gr) de queso tipo philadelphia • azúcar • crema de leche • pqtes galletas tipo champañe • canela en polvo • ron • agua cocida pero fría • azúcar • café en polvo • paquete de chocolate costa rama • cacao en polvo

tazas de harina • agua tibia • manteca hay que derretir e integrarla tibia • polvo de hornear • sal a gusto • eneldo • orégano • taza de cilantro picado • surtido de mariscos • cebollas medianas • ajo picados • aceite •

yemas • harina • levadura seca • margarina (dejar a temperatura ambiente) • azúcar • claras • taza de agua • azúcar flor • Manjar • jugo en polvo bien concentrado

porotos Granados frescos • zapallo camote • agua • cebollas medianas o 3 chicas • albahaca fresca • laurel • sopera de orégano • sal (a gusto) • pimentón verde • choclos • zanahoria • ajos •

quinoa • ajo • choclos • zanahoria chica • pimentón • albahaca • sal • aceite de maravillas (a elección oliva o de sésamo) • agua recién hervida • panitas de pollo (bandeja) • ajos picados • sopera de orégano •

pechuga de pollo • ajos picados • vino blanco • eneldo • sal • Pinchos de madera o hilo grueso para amarrar • Nuez mariposa • maní sin sal • sésamo tostado • choclo • champiñones • queso •

harina • harina para amasar • margarina o manteca • sopera de polvo de hornear (Royal) • agua tibia (cocida y tibia) • sal • cebollas grandes • carne (Posta de paleta o corte similar) • ajo picados • azúcar • sopera cernida de sal • comino •

coco rallado • harina de avena • leche fría • huevos • piña en conserva (rebanadas) • Crema chantilly • leche fría • Crema pastelera • leche fría • manjar • Jugo del tarro de piña • soperas de ron blanco

cortes de tocinata • brócoli • zapallos italianos medianos • cebolla • mantequilla • huevos • crema de leche • eneldo • orégano • sal de mar fina • ajo • queso

ajos • cebollas • zanahorias • papás medianas • racimo de acelgas, con el tallo picado • espinaca • laurel • soperas de orégano • cúrcuma en polvo • cortes de tocineta o panceta • chorizos • agua hervida •

zapallo (500 g aprox) • harina sin polvos de hornear • huevos • azúcar granulada • levadura seca • sal • sopera de azúcar (opcional) • Agua cocimiento zapallo • naranjas medianas • azúcar granulada • sopera de Maicena disuelta en agua cocida (1/2 taza) • nuez moscada en polvo •

chuleta de cerdo grande • ajos • estragón • soperas de vino tinto o blanco • sal • coliflor (rallado) • huevos • Orégano • cebollín (opcional) • piña natural picada

harina sin polvos de hornear • taza de leche entera o semidescremada • huevos • esencia de vainilla • sopera de cacao en polvo • naranja (solo el jugo exprimido • soperas de aceite (opcional)

tazas de avena (2 hay que molerlas en la procesadora) • huevos • mantequilla • soperas de miel • polvos de hornear (cuchara tipo café cernida) • sal • manzanas rojas • jengibre