MelissaS

kentang • butir kuning telur • daun bawang • daun seledri • bawang merah goreng • corned • garam • kaldu jamur • merica bubuk

Nasi Putih Pulen • telur mata sapi • minyak wijen (utk nasi) • wijen utk taburan • seaweed • Tauge • Wortel (iris panjang) • bayam • timun • Bawang Putih (cincang) • Minyak wijen • Bayam yg direbus (dipotong2) •

ikan tenggiri giling • telur • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • labu siam (parut) • daun bawang • tepung tapioka • kecap asin • kecap ikan • gula • kaldu jamur • garam •

Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Ebi • Daun Salam • Sereh • Lengkuas • Daun Singkong (Rebus, lalu iris) • Kempelang Kering (rendam) • Creamer / Santan • air

Tepung Cakra • Air • Putih Telur • Ragi • Garam • Gula • Kecap Manis • kecap Asin (kecap atom) • Penyedap Sapi • Garam • Gula • Bawang Merah •

kulit ikan tenggiri giling • putih telur • air es • garam • totole • gula • merica • sagu

bt cabe rawit setan • tomat chery / tomat ranti • terasi • jeruk limo • Gula • Garam • Kaldu jamur

ayam ukuran resto • daun salam • daun jeruk • saos tomat • kecap manis • bt bawang merah • bt bawang putih • lengkuas • kunyit

ceker ayam kampung • kepala ayam kampung (atau tulang2) • kacang kedelai • air • caisim • daun bawang kecil • bawang putih goreng • tongcai

tepung terigu • tapioka • air panas mendidih • Garam • bawang merah • cabe merah • daun salam • ebi / kepala udang basah / Daging udang • Santan Encer (me ganti creamer) boleh juga mix biar gurih • garam • gula pasir • msg

ikan tenggiri giling • sagu • putih telur • aqua es batu • garam • msg • gula • kulit ngohiang • tahu putih potong 2

Ikan Tenggiri • Air dingin • Sagu • Garam • msg • Gula pasir • sagu (untuk balur)

Udang kupas • bt putih telur • sagu • air dingin • garam • kaldu jamur • gula

ikan tenggiri giling • bt putih telur • air es • es batu halus • garam • kaldu jamur • gula • sagu

cumi • asam jawa • kecap manis • minyak

Paha Ayam kampung • ceker ayam • air • beras • Daging Paha Ayam Giling / Cincang • Jamur Kancing • Bawang Putih blender • Bawang Merah blender • Jahe blender • Saos Tiram • Kecap Asin • Kecap Manis •

Sawi Pahit • Gula Aren • Tapioka • Air Cucian Beras / Air bubur • Garam

Kepiting (bersihkan dan potong) • Cabe Merah Blender • Daun Jeruk • bt Daun Bawang • bt Telur kocok • Maizena larutkan dg air • bt Cabe Rawit iris • Jagung • Bawang Bombay iris • bt Bawang Merah • bt Bawang Putih • Saos Tomat •

Ayam Kampung (potong sesuai selera lbh baik kecil) • Daun Jeruk • serai geprek • Air • kelapa gongseng yg sdh halus • Lengkuas • Cabe Rawit • Jahe • Andaliman • Bumbu Tumis • Bawang Merah (iris) • Bawang putih (iris) •

Tulang Babi / Bakut (me: bener2 tulang, daging saya simpan maahal 😂 krn beli bakut kali ini bener2 80% dagingnya 😝) • tipis Lengkuas • bt Bawang Putih (iris halus) • Wortel • Minyak • Daun Bawang • Bawang Goreng