Kepiting Saos Padang

Name: Kepiting Saos Padang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Kepiting (bersihkan dan potong); 3 sdm Cabe Merah Blender; 3 lbr Daun Jeruk; 2 bt Daun Bawang; 1 bt Telur kocok; 2 sdm Maizena larutkan dg air; 5 bt Cabe Rawit iris; 2 bh Jagung; 1 bh Bawang Bombay iris; 5 bt Bawang Merah; 5 bt Bawang Putih; 5 sdm Saos Tomat; 3 sdm Saos Sambal; 3 sdm Saos Tiram

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Enak banget dan hemat masak sendiri 😅

Lebih banyak

Kepiting Saos Padang

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Enak banget dan hemat masak sendiri 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 orang

4 ekorKepiting (bersihkan dan potong)
3 sdmCabe Merah Blender
3 lbrDaun Jeruk
2bt Daun Bawang
1bt Telur kocok
2 sdmMaizena larutkan dg air
5bt Cabe Rawit iris
2 bhJagung
Bumbu
1 bhBawang Bombay iris
5bt Bawang Merah
5bt Bawang Putih
Saos
5 sdmSaos Tomat
3 sdmSaos Sambal
3 sdmSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Tumis bawang merah putih bombay sampai harum
2

Masukan daun jeruk, cabe rawit iris, cabe merah blender
3

Lalu masukan semua saos, aduk rata
4

Masukan kepiting, aduk sekitar 1menit lalu masukan air secukup nya dan jagung
Masak sampai matang dan air menyusut, kasih garam gula penyedap
5

Koreksi rasa, lalu masukan telur dibagian kuah, aduk cepat
Lalu masukan daun bawang