Dolsot Bibimbap

Name: Dolsot Bibimbap
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok Nasi Putih Pulen; 1 telur mata sapi; 1 sdm minyak wijen (utk nasi); 1 sdt wijen utk taburan; 2 lbr seaweed; 50 gr Tauge; 50 gr Wortel (iris panjang); 50 gr bayam; 50 gr timun; 2 siung Bawang Putih (cincang); 1 sdm Minyak wijen; 50 gr Bayam yg direbus (dipotong2); 50 gr timun; 100 gr daging cincang / beef shortplate; 3 siung bawang putih (cincang); 3 sdm saus bulgogi (mamasuka); 2 sdm minyak goreng; 3 sdm gochujang; 1 sdm madu; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt penyedap; 3 sdm air panas

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Dijamin enakkkk bgt
Tgl tambah daging panggang 🤤

Lebih banyak

Dolsot Bibimbap

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Dijamin enakkkk bgt
Tgl tambah daging panggang 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

1 mangkokNasi Putih Pulen
1telur mata sapi
1 sdmminyak wijen (utk nasi)
1 sdtwijen utk taburan
2 lbrseaweed
Sayur Rebus
50 grTauge
50 grWortel (iris panjang)
50 grbayam
50 grtimun
Sayur Rebus Tumis (tumis terpisah)
2 siungBawang Putih (cincang)
1 sdmMinyak wijen
50 grBayam yg direbus (dipotong2)
50 grtimun
Daging
100 grdaging cincang / beef shortplate
3 siungbawang putih (cincang)
3 sdmsaus bulgogi (mamasuka)
2 sdmminyak goreng
Saos Gochujang
3 sdmgochujang
1 sdmmadu
1/4 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap
3 sdmair panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus masing2 sayuran
2

Tumis masing2 sayuran (bayam & timun) dipisah yaa
3

Goreng telur mata sapi
4

Campur semua bahan saos gochujang sampai rata, lalu sisihkan
5

Tumis bawang putih lalu masukan daging setelah berubah warna masukan saos bulgogi masak hingga matang
6

Oles teflon pakai minyak wijen, panaskan teflon sampai benar2 panas, lalu masukan nasi dll (tata seperti difoto)
7

Terakhir kalo sudah mau makan masukan saos gochujang, aduk rata
8

Siap disantap 🤤