sayap ayam • bawang putih • jahe ukuran 5cm • lada hitam tumbuk • air jeruk nipis • air gula • bawang bombay • cabai hijau besar • tepung maizena • cabai rawit merah • mentega • kaldu bubuk
ikan kembung • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • jahe kupas • serai • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Daun kemangi (sesuai selera)
Tempe • cabai merah keriting • cabai rawit merah • cabai hijau besar • bawang putih • bawang merah • Gula Merah • garam • sentoh teh kaldu ayam • daun dalam • lengkuas